Aug 08, 2023
L'ustensile de cuisine simple qui vous aidera à mélanger facilement des cocktails
De nombreuses recettes de cocktails nécessitent de mélanger des ingrédients ajoutés, mais ce n'est pas parce que vous ne disposez pas d'équipement de barman professionnel que vous ne pouvez pas préparer de délicieux cocktails à la maison. Où un
De nombreuses recettes de cocktails nécessitent de mélanger des ingrédients ajoutés, mais ce n'est pas parce que vous ne disposez pas d'équipement de barman professionnel que vous ne pouvez pas préparer de délicieux cocktails à la maison. Là où un barman embauché utiliserait une cuillère de bar pour mélanger de l’alcool et des sirops simples, vous disposez d’autres options sans avoir à vous précipiter au magasin de fournitures le plus proche.
Les recettes à base d'œufs, de produits laitiers ou d'agrumes sont souvent secouées de manière théâtrale dans les bars, tandis que les boissons composées d'alcool transparent et les recettes dont la texture doit être protégée sont généralement mieux brassées. L'agitation signifie moins d'aération et de friction entre les ingrédients de la boisson et des bulles délicates et des concoctions onctueuses peuvent être préservées.
Au lieu de vous inquiéter de l’absence d’une longue cuillère en argent, cherchez plutôt des baguettes dans le tiroir de votre cuisine. La longueur d'une baguette vous aidera à combiner facilement liqueurs et spiritueux, et dès que vos invités commenceront à siroter les résultats de votre ingéniosité créative, personne ne fera la différence entre une boisson mélangée avec une baguette propre et une boisson tourbillonnée par un fantaisie. cuillère en remuant.
Après avoir manié une baguette en toute confiance et l'avoir utilisée pour remuer vos recettes de boissons, vos efforts de barman à domicile seront reconnus par vos amis et votre famille. Vos martinis seront onctueux, vos Manhattans bien mélangés et vous pourrez mélanger des boissons alcoolisées comme un pro. N'oubliez pas qu'avec les boissons brassées, l'alcool est le protagoniste, donc remuer les libations avec une baguette est bien meilleur que les alternatives - ingrédients déposés en couches, boissons diluées ou cocktails classiques aérés versés avec une tête de mousse.
Les boissons brassées peuvent être un peu plus sensationnelles pour le buveur, vous voulez donc vous assurer que vos recettes sont des expériences agréables. De plus, si de la glace est ajoutée, vous devrez chronométrer parfaitement votre mélange afin de pouvoir déposer une boisson fraîche entre les mains de vos invités sans la diluer. Bien que perfectionner des boissons brassées puisse demander de la pratique, armé d'une baguette, vous disposerez de l'outil dont vous avez besoin pour commencer à vous entraîner.