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Nov 15, 2023

Les meilleurs endroits pour manger près de Stade SoFi

Peut-être que vous tenez à la promesse de la tournée de concerts à guichets fermés de Beyoncé, qui a culminé dans sa carrière. Peut-être que vous venez d'atterrir à LAX et que vous avez envie de goûter à la saveur culinaire de la ville. Ou peut-être que tu es

Peut-être que vous tenez à la promesse de la tournée de concerts à guichets fermés de Beyoncé, qui a culminé dans sa carrière. Peut-être que vous venez d'atterrir à LAX et que vous avez envie de goûter à la saveur culinaire de la ville. Ou peut-être que vous vous battez pour percer le mirage de la chaleur et garder un œil sur le début de la saison de football en septembre (fans des Rams et des Chargers : jouez gentiment !). Quoi que vous ameniez au SoFi Stadium, vous trouverez de nombreuses options de restauration dans les quartiers environnants d'Inglewood, Hawthorne, El Segundo et au-delà, s'inspirant des communautés afro-américaines, mexicaines et centraméricaines, caribéennes et japonaises qui ont longtemps appelé le Sud-Ouest. Maison de la région de Los Angeles. Que vous ayez envie d'un repas avant ou après le match ou que vous ayez besoin de faire le plein après avoir dansé avec vos amis, voici les meilleures options pour manger près du stade SoFi, compilées par le personnel du Times Food, les rédacteurs et nos amis locaux de la salle de rédaction. Consultez également notre version carte interactive ou notre guide des boissons à proximité du stade. — Camryn Brasseur

Lire la suite :Voir cette liste sur une carte interactive

En tant que natif d'Atlanta à la recherche d'un chez-soi dans cette ville tentaculaire, je l'ai finalement trouvé dans la succursale d'Inglewood de la chaîne American Deli. À côté d'un magasin de produits de beauté dans un centre commercial de Manchester Avenue se trouve cet hommage à la culture de l'aile d'Atlanta qui s'est répandue du Peach State au Golden State. Le thé à la pêche sucré qui fait plisser les lèvres me ramène aux étés passés assis sur mon porche arrière à transpirer sous la chaleur du Sud. Mais ce qu'il y a de mieux dans cet incontournable du quartier, ce sont les sauces, qui se rapprochent plus d'un glaçage épais tout en laissant l'aile dessous croustillante audible. Le poivre citronné humide est un incontournable, tout comme « l'or familial », une sauce moutarde au miel avec une subtile saveur d'agrumes. Si vous souhaitez participer à un repas-partage bruyant sur le hayon des Rams, c'est l'endroit idéal – assurez-vous simplement de commander à l'avance. Il n'y a pas de sièges à l'intérieur, mais vous mangerez au moins une aile avant de sortir du parking. La tentation est tout simplement trop forte. — Camryn Brasseur

425 E. Manchester Blvd., Inglewood, (424) 800-2136, americandeli.com, @americandelinglewood

Dans le seul restaurant somalien autoproclamé de Los Angeles, le propriétaire Hussein Mohamud a élaboré un petit menu de plats favoris de la communauté. Parmi les 10 articles, l'assiette chèvre est un incontournable. La viande est bouillie pendant des heures dans un ragoût d'ail, de tomate et de basilic jusqu'à ce qu'elle se détache des os, puis garnie de citron vert qui enflamme ces arômes. Votre boisson arrivera à votre table avec une banane à côté. Traditionnellement, vous êtes censé trancher la banane, ramasser la viande de votre choix et ramasser du riz, le tout avec votre main droite. La nourriture somalienne est plus douce en termes d'épices, mais si vous recherchez une touche supplémentaire, trempez le morceau de nourriture parfumé dans des basbaas, la sauce chili verte à base de coriandre, de vinaigre blanc et de jalapeño présentée dans un gobelet en plastique. le côté. Arrivez vers midi pour voir le début du menu du dîner et la fin du menu du petit-déjeuner, sur lesquels vous trouverez du suqaar de poulet enrobé d'épices avec de l'anjero, une grande crêpe de sorgho fermenté semblable à l'injera éthiopienne. Les assiettes ovales de nourriture sont plus longues que l'avant-bras moyen, alors venez affamés et prêts à emporter les restes à la maison. — Camryn Brasseur

137, rue Arbour Vitae, Inglewood, (310) 419-9900, banadirsomalirestaurant.com, @banadirsomalirestaurant

Récemment, les convives ont rempli le coin salon extérieur du Barsha ; à l’intérieur, environ la moitié des tables – très espacées – étaient occupées. Les gens s'attardaient à leur table, commandant plat après plat d'un menu qui met l'accent sur les saveurs tunisiennes et méditerranéennes. Les salades (fromage fermier fait maison, tomates anciennes et betteraves, et « chou frisé local » parmi elles) constituent un début multitexturé. La liste des petites bouchées est centrée sur les légumes. Les entrées comprennent des boulettes de viande d'agneau sur un lit de couscous tunisien et du Tabil Branzino. Avons-nous réorganisé la compote de pois chiches après l’avoir inhalée pour la première fois ? Nous faisions. — Alice Court

1141 Aviation Blvd., Hermosa Beach, (424) 452-6266, barshalife.com/hermosa-beach, @barshalife